Ингредиенты: Рис длиннозерный

Ленивые голубцы с подливкой делаются на основе трех основных ингредиентов – фарша, риса, капусты.

Сладкий болгарский перец словно создан самой природой для того, чтобы его начиняли, фаршировали.

Длиннозерных сортов риса существует несколько. Одна из привычных разновидностей – пропаренный рис.

Плов – это одно из самых популярных блюд среднеазиатской кухни. На его родине у каждой хозяйки есть свои

Настоящий плов готовят, разумеется, в казане. Я несколько лет прожила в Средней Азии, пробовала плов